一品坊酒 (一品坊酒52度价格查询)

一品坊酒是一种来自四川的优质白酒，以其醇厚的口感和浓郁的香气闻名。其历史悠久，酿造工艺传承了数百年。

历史

一品坊酒的起源可以追溯到清朝。当时，成都有一位名叫郑家清的酿酒师，因酿制出的白酒风味独特，而被皇室赏赐“一品坊”的称号，寓意为“第一品级”。此后，郑家清的后代便以“一品坊”为酒坊名称，继续酿造此酒。

酿造工艺

一品坊酒的酿造工艺十分讲究，沿袭了传统的白酒酿造技术。其原料选自优质的高粱、小麦和水，经过九次蒸馏和六次发酵，历时一年以上方可酿成。

在酿造过程中，一品坊酒采用独特的“小曲糖化”工艺，以小曲为糖化发酵剂，赋予白酒浓郁的香气和醇厚的口感。一品坊酒还经过了“摘酒”、“封缸”、“陈化”等工序，进一步提升其品质。

口感特点

一品坊酒以其醇厚的口感和浓郁的香气而著称。入口绵柔，回味悠长，香气馥郁，令人回味无穷。其酒体呈微黄色，清澈透明，有“入口绵，下喉甘，回味长”之称。

一品坊酒的酒精度通常为52度，有“一两下肚暖全身”的说法。其不仅可以作为日常饮用酒，更适合于商务宴请和礼品馈赠。

价格

一品坊酒的市场价格根据不同的年份和包装而有所不同。一般来说，52度的一品坊酒价格在200元至500元之间。其中，年份越久、包装越精美的产品价格越高。

购买途径

一品坊酒可以在各大商场、超市、酒类专卖店和电商平台购买。建议消费者选择正规渠道购买，以免买到假冒伪劣产品。

品鉴建议

一品坊酒宜在室温下饮用，搭配川菜、海鲜等口味较重的菜肴，更能凸显其醇厚的口感和丰富的香气。一品坊酒也可用于调制鸡尾酒，为经典鸡尾酒增添独特的中国风味。

结语

一品坊酒是中国白酒的杰出代表，以其醇厚的口感和浓郁的香气闻名于世。其历史悠久，酿造工艺精湛，深受国内外消费者的喜爱。无论是日常饮用、商务宴请还是礼品馈赠，一品坊酒都是不二之选。