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• 南京鸭血粉丝汤：以鸭血、粉丝、猪血和鸭肠为原料熬制而成，汤鲜味美，营养丰富。
• 苏州太湖三白：以白鱼、白虾和白蟹为原料烹制而成，味道鲜美，营养价值高。
• 徐州铜山羊肉汤：以当地产的羊肉为原料熬制而成，汤鲜肉嫩，回味悠长。

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