喝茶是什么术语 (喝茶是啥)
上海品茶
06-25
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喝茶是一门复杂的艺术,有着丰富的术语和概念。以下是其中一些最常见的术语:
- 茶叶:茶树的叶子,经过发酵、干燥和加工。
- 茶汤:冲泡茶叶后产生的液体。
- 茶器:用于冲泡和饮用茶的工具,如茶壶、茶杯和滤网。
- 茶艺:冲泡和饮用茶的艺术和仪式。
- 茶道:茶艺的日本形式,强调精神和礼仪方面。
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冲泡术语
冲泡茶叶涉及一系列步骤和术语,包括:
- 温壶:将热水倒入茶壶中,以预热茶壶并唤醒茶叶。
- 投茶:将茶叶放入茶壶中。
- 冲泡:将热水倒入茶壶中,覆盖茶叶。
- 闷泡:让茶叶在热水中的时间,以提取风味和香味。
- 出汤:将茶汤倒入茶杯中。
茶叶类型
有许多不同类型的茶叶,每种都有其独特的风味和香气。最常见的茶叶类型包括:
- 绿茶:不发酵的茶叶,味道清淡、草本味。
- 白茶:轻微发酵的茶叶,味道甘甜、花香。
- 乌龙茶:半发酵的茶叶,味道介于绿茶和红茶之间。
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