喝茶是什么术语 (喝茶是啥)

上海品茶 06-25 阅读:18 评论:0

喝茶是一门复杂的艺术,有着丰富的术语和概念。以下是其中一些最常见的术语:

  • 茶叶:茶树的叶子,经过发酵、干燥和加工。
  • 茶汤:冲泡茶叶后产生的液体。
  • 茶器:用于冲泡和饮用茶的工具,如茶壶、茶杯和滤网。
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  • 茶艺:冲泡和饮用茶的艺术和仪式。
  • 茶道:茶艺的日本形式,强调精神和礼仪方面。

冲泡术语

冲泡茶叶涉及一系列步骤和术语,包括:

  • 温壶:将热水倒入茶壶中,以预热茶壶并唤醒茶叶。
  • 投茶:将茶叶放入茶壶中。
  • 冲泡:将热水倒入茶壶中,覆盖茶叶。
  • 闷泡:让茶叶在热水中的时间,以提取风味和香味。
  • 出汤:将茶汤倒入茶杯中。

茶叶类型

有许多不同类型的茶叶,每种都有其独特的风味和香气。最常见的茶叶类型包括:

  • 绿茶:不发酵的茶叶,味道清淡、草本味。
  • 白茶:轻微发酵的茶叶,味道甘甜、花香。
  • 乌龙茶:半发酵的茶叶,味道介于绿茶和红茶之间。
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